Форум \"Сделано в Одессе!\"

Что Вы хотите видеть на романтическом ужине? Некоторые изысканое вино, некоторые много фруктов или какой-то деликатес, кто-то много свечей и эротическую музыку...

Полная свобода выбора. пишите

_________________
Единственное искусство быть счастливым - сознавать, что счастье твое в твоих руках...

блюда из грибов и шампанское

_________________
Я гений. Парадоксы - лишь прикрытье... Я даже в глупостях порой умней, чем надо...Как утомляет симулировать нормальность... Я невменяема! А мне тут всё вменяют...

Экзотические фрукты

_________________
Прорвёмся

Себя и его.

_________________
Примадонна!

Принято видеть там шампанское. Почему никто не думает, что газированый напиток может оказать плохую услугу в тот момент, когда романтический ужин перейдет в стадию романтического продолжения?
Я бы предпочел хорошее сухое вино, лучше красное, хороший сыр с плесенью, семгу, фрукты (лучше без цитрусовых- тому що с вином плохо сочетаются и кислое с кислым -перебор).
Музыка. Тихая, джаз, хаус , можно французскую

Домашнюю колбасу, сало с чесноком, борщ и фасоль можно предлагать в других обстоятельствах.
Музыку мега хит поп группы Золотое кольцо не предлагать никогда. И если запоет Глюкоза, про "дружок, твой сладкий запашок" - могу все испортить, начав ломать аппаратуру.

_________________
Кто ясно мыслит, тот ясно излагает.
sincerely, Borys

Неважно,что конкретно будет из еды и выпивки,но все должно смотреться красиво и экзотично,чтоб запечатлилось в памяти....и обязательно приглушенное романтическое освещение,а именно свечи! Глаза,в которых отражается мерцание свечи,смотряться загадочно и влюбленно...

_________________
От знаний еще никто не умирал,но рисковать не стоит!

Для того, чтобы произвести незабываемое впечатление на ужинающую в качестве блюда можно использовать себя, думаю такого из форумчанок ещё никто не испытывал....

_________________
Прорвёмся

Кислого молочка с солеными огручиками, слив, бананов, фасолевого супчика и все это на ночь вместе со снотворным и слабительным, которое слабит мягко, не нарушая сна.

_________________
Миг обновления настанет!
Гимном народ пропоет!
Добрым нас словом помянет!
К нам на могилу прийдет!
Что ж пусть погибнуть прийдется
В тюрьмах и шахтах сырых!
Дело всегда отзовется
На поколеньях живых!

Не каждая женщина оценит такую романтику...

_________________
От знаний еще никто не умирал,но рисковать не стоит!

La Katarina так он и предлагает вместе поужинать, а потом вместе в постель.... копрофагия отдыхает !!

_________________
Прорвёмся

То, что будет после ужина или не будет здесь не обсуждается. Конкретно чем-бы ты хотел удивить возлюбленную в кажествем ужина. Или чем хотел-бы сам быть удивлен.
Об этом и пиши.

_________________
Единственное искусство быть счастливым - сознавать, что счастье твое в твоих руках...

VORONA
Так я и написал.... исполльзовать себя в качестве блюда... т.е. на мне будут располагаться разнообразные явства... например ломптики фруктов, канапэ (маленькие бутерброды), конфеты или кусочки шоколада....

_________________
Прорвёмся

PASHASV, ты в своем репертуаре. Не спошлить-день даром прожить.

_________________
Единственное искусство быть счастливым - сознавать, что счастье твое в твоих руках...

А что тут пошлого ?? Ведь лакомства будут разложены по всему мне, а не только там, где ты подумала....

_________________
Прорвёмся

я подумала ха ха. Ничего я не подумала!
Вот скажи, ты серьезно такое хотел-бы сделать! или лишь-бы постить?

_________________
Единственное искусство быть счастливым - сознавать, что счастье твое в твоих руках...

во-первых, любимого))) во вторых свечи, вино, красивую посуду и приборы. Самое главное, что бы я ЕГО любила)) Тогда любой ужин может стать романтическим)))) Хотя конечно свечи - по любому не помешают))) Ещё лучше ужин в экзотическом месте))))

Боже, Паша, что за дуристика?)))) ты что красна девица?))) судя по всему ты уже почтенного возраста мужчина, а ведешь себя как мальчишка))))

У меня посмотрите еще блюда на ужин.


Пангасиус с овощами в рукаве

Не так давно познакомилась с рукавом для выпечки. Теперь могу сказать - наша с ним дружба будет крепкой! Рыбка получилась очень сочная и безумно полезно-жирненькая (тут спасибо самому пангасиусу и условиям приготовления).

Продукты
Филе пангасиуса - 1 кг
Морковь крупная - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Зелень (зеленый лук, укроп, петрушка) - по вкусу
Лимон - пару долек для маринада
Специи (у меня белый перец и карри) - по вкусу
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 50 г
Соевый соус (тоже по желанию) - по вкусу
Рукав ))


1. Рыбку посолить, поперчить, лимончиком сбрызнуть и под пресс на час или час с небольшим, а может и на ночь. ))

2. Морковь нарезать колечками, лук - колечками, зелень просто мелко нашинковать.

3. Сначала морковь обжариваем до легкой золотистой корочки на масле, ее еще можно поперчить в этот момент для большего аромата. Затем с луком то же самое (он значительно быстрее румянится, тут главное не передержать, как позолотел - готов!).

4. Отрезаем нужное количество рукава (берем больше, чтобы можно было завязать). Сначала завязываем одну сторону. Затем все складываем слоями, чередуя пангасиус с овощами, немного соуса и завязываем вторую сторону - у меня такие мешочки получились.

Я их не протыкала, так считаю лучше, все готовится в своем горячем воздухе.

5. Мешочки отправляем на лист или решетку и готовим пангасиус с овощами в предварительно разогретой духовке минут 40.

Приятнейшего

Как вам на ужин кулеш?


Кулеш

В кипящую подсоленную воду засыпьте пшено, сварите до готовности, добавьте нарезанный мелкими кубиками картофель, который варите еще 30 минут, затем заправьте кулеш мелко нарезанным и пережаренным на сале луком, образовавшимися при этом шкварками, зеленью петрушки и кипятите еще 5 минут.

Продукты
картофель (клубни) 6 шт.
пшено 0.5 стакана
сало 150 г
луковицы 2-3 шт.
зелень петрушки 1 ст. ложка
вода 1.5-2 л
соль 2 ч. ложки

Люблю когда для меня муж готовит романтический ужин. Только редко как то.